葡萄酒为什么会有二氧化硫?
红酒 葡萄酒为什么会有二氧化硫 随着我们生活水平的提高，大家对食品安全问题是越来越关注了，因此很多朋友开始阅读食品标签。喜欢喝葡萄酒的朋友会发现，欧美的葡萄酒几乎都标注了“含二氧化硫”。为什么葡萄酒中会出现
红酒可以放入冰箱吗?
红酒 红酒可以放入冰箱吗 冰箱并不适合存放红酒，最佳的处理方式当然是存放在酒窖内。红酒的保存与温度、湿度、光线和振动有关。红酒在瓶中也是一个陈年的过程，保存自然就关系到红酒在瓶中陈年的质量。 红酒最佳的保
葡萄酒该如何长期储藏?
红酒 葡萄酒该如何长期储藏? 很多朋友喜欢在某个纪念日存葡萄酒，然后在几年后的另一个纪念日开酒以作庆祝。那么到底我们储藏的这些酒是否还在最佳的饮用期中呢?
这个问题非常复杂。首先，没有两种相同的葡萄，也没有完
知道诺亚方舟与葡萄酒的不解之缘吗？
葡萄酒 诺亚方舟与葡萄酒的不解之缘圣经中记载：由于偷吃禁果，亚当夏娃被逐出伊甸园。此后，该隐诛弟，揭开了人类互相残杀的序幕。人世间充满着强暴、仇恨和嫉妒，只有诺亚是个义人。上帝看到人类的种种罪恶，愤怒万分，决定用洪
葡萄酒如何与中餐的绝妙搭配？
主食 葡萄酒与中餐的绝妙搭配随着我们生活水平的提高，进口红酒早已飞入寻常百姓家，可是大家对于葡萄酒的了解并不太多。跟白酒的干杯及啤酒的牛饮不同，现在，只要有一点葡萄酒常识的爱好者，就懂得“白酒配白肉，红酒配红肉”
了解水井坊的伏特加吗？
伏特加 水井坊的伏特加在日本，鸡尾酒早已和威士忌一样，成为一种文化，成为很多人的lifestyle，而且“在地产”的概念深入骨髓，日本人就是相信，自己也能做出像苏格兰威士忌一样好，甚至更好的酒来，年复一年，从一个小厂牌开始，一步一
如何品鉴西班牙优质葡萄酒？
葡萄酒 如何品鉴西班牙优质葡萄酒品鉴过程分为三个步骤： 色：查看颜色，透明度，光泽度，浓稠度，色泽层次，泡沫形状。 香: 是否有果味或花香， 散发本草植物的清新抑或是烧烤和辛辣味道，以辨别它的纯度、成分和浓度。 味：
红酒投资的四种渠道是什么？
葡萄酒 红酒投资的四种渠道 目前国际市场上投资葡萄酒的方式主要有四种方式。一是购买成品酒。在葡萄酒二级市场购买“投资级别”葡萄酒并储存在顶级酒庄的酒窖里。据介绍，投资顶级葡萄酒的一种形式是购买成品酒，绝大多
解析葡萄酒中为什么会有沉淀？
葡萄酒 解析葡萄酒中为什么会有沉淀 葡萄酒中的沉淀是葡萄酒中色素和单宁氧化的产物。随着葡萄的成熟，小的酚类物质逐渐沉降到瓶子底部。酚类物质有抗氧化性，通常是葡萄酒呈现不同健康益处的主要的成分。年轻的葡
你了解威士忌吗？
威士忌 威士忌的详细介绍 威士忌（WHISKY）是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸瘤酒。英国人称之为“生命之水”。
早在15世纪，苏格兰人便已掌握了秘决一直流传至今。精选的高质
了解以下关于洋酒的常识吗？
薄荷酒 洋酒常识 一般是以容量来计算，故在酒精浓度后，会加上『Vol』以示与重量计算之区分。
标签上酒精含量的表示法有两种：
1，欧式百分比法：欧洲、日本等国，是以百分比或度来表示，如威士忌一般为40%Vol或43%Vol，白兰地
葡萄酒年份越久越好吗？
葡萄酒葡萄酒年份越久越好吗俗话讲：“酒是醇的香。”许多消费者认为，葡萄酒的年份越久越好，甚至把年份作为衡量葡萄酒品质好坏的绝对标准。但是，专业人士指出，葡萄酒并非年份越久越好。 年份与葡萄酒品质没有联系
