世界冰酒产地知多少？
冰酒指的是用采摘时已经硬冰葡萄酿造的冰葡萄酒。冰酒必须采用天然方法生产、自然冰冻，绝不允许人工冷冻。冰酒的产生是偶然天成的，酿造冰酒对地理及气候条件的要求非常苛刻，并不是所有地方都可以。目前世界上只有加拿大
法国干邑和美食该怎么搭配？
法国干邑吃的和喝的总是“公不离婆、秤不离砣。”要知道在世界各地的很多饮食文化中，烈酒和葡萄酒都是常见的组成部分。在欧洲，像是苦艾酒这样的开胃酒会在饭前饮用让人胃口大开；而像杜松子酒、苦味酒和药草酒通常是在饭
男人怎么喝威士忌？
男人怎么喝威士忌？
1.看色泽仔细观察酒的色泽，是第一步。拿酒杯时应拿住杯子的下方杯脚，而不能托着杯壁。因为手指的温度会让杯中的酒发生微妙变化。品酒时，首先在灯光下仔细观察，为了得到最佳效果，可以在酒杯的背后衬上一
怎样自酿葡萄酒？
葡萄酒
一、准备工具：家酿葡萄酒的工具很简单，我使用的工具包括容量10公升的医用广口瓶四只，旧葡萄酒瓶、大可乐瓶十余个，塑料或者不锈钢饭勺一个、塑料漏斗一个，塑料虹吸管（1.5米长，可到卖金鱼的市场购买）一根，过滤残渣用尼龙
中国葡萄酒文化知多少?
提到葡萄酒，大家都会想到一些外来品牌，葡萄酒在中国历史上曾经有过辉煌。汉武帝时提倡葡萄与葡萄酒，“在离宫别馆尽种之”。三国时期，魏文帝曹丕对葡萄喝葡萄酒更是倍加赞赏：甘而不饴，酸而不酢，冷而不寒，善醉而易醒。由于当时
如何辨别一瓶葡萄酒是否坏了？
葡萄酒
酒质变坏的两大成因：氧化变质，硫磺导致的病变。 被氧化的白葡萄酒，缺少新鲜度，酒质极为平淡无味，色泽仿如模糊不清的褐色或稻草色，带有轻微的刺鼻感。
红葡萄酒即使氧化、衰坏，也不会嗅到如白酒氧化变质般之气息，可
葡萄酒的“年份”怎么看？
葡萄酒
“年份”是指葡萄采收、榨汁酿造的时间，在国外叫做“收获年成号” ，是欧美葡萄酒消费者十分重视的一件事。因为葡萄的生长受诸多因素的影响，尤其是气候要素，如光照时间、温度、降水量、空气湿度、风及各种自然现象
餐桌上的持杯方法有哪些禁忌？
餐桌上的持杯方法餐桌上的持杯方法 1.切忌用手握酒杯的杯壁，这会让懂行的人笑话，让你的绅士风度大打折扣，也会破坏你喝的那杯酒的口感。因为手的温度会让杯中酒的温度升高，对于那些冰镇之后饮用的葡萄酒，温度升
酒杯清洗哪些诀窍？
酒杯清洗诀窍 酒杯清洗诀窍 1.水晶杯非常容易碎，切忌不要拿着高脚部分、另一只手去旋转着清洗杯壁，高脚和杯子体连接的部位是最容易碎的地方，正确的做法是手拿着杯壁一边旋转一边清洗。 2.如果需要用洗涤剂的话
芝华士成功的12个里程碑是哪些？
悠久的历史促使皇家芝华士成为了当今世界最具盛名的品牌之一。下面您将了解芝华士成功之路上的12个里程碑。通过阅读芝华士的故事重温悠久的历史，验证皇家芝华士的地位————全世界最著名的威士忌品牌 芝华士12
白兰地是不是葡萄酒？
起源白兰地的原料也是葡萄，但跟我们一般印象中的葡萄酒是不太一样的
白兰地
，从品种，制作方法等来说，都是不太一样的.白兰地通常的意思是“葡萄酒的灵魂”白兰地之英文字〔Brandy〕是由荷兰文〔Brande〕转变而成。
你听说过邓肯博士WeingutDr.Deinhard吗？
法尔兹(Pfalz或称为Palatinate)是德国最优良的葡萄酒产区，种植葡萄的历史可以追溯到罗马时代。该区西侧的Haardt山脉阻挡了寒流和水气的侵入，使区内免于霜害，并且常常晴空万里，让葡萄得以顺利生长，并且达到良好的成熟
