发布时间: 2013-09-18 18:39:21
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Single Malt Scotch Whisky正确的中文名称
Single意指单一酒厂,Malt是威士忌的原料—麦芽,Single Malt Scotch Whisky正确的中文名称应该是「纯麦芽苏格兰威士忌」,也可以简略为顺口的「纯麦苏格兰威士忌」。麦芽威士忌在混配的阶段,会混合多种不同的原酒,如果成分中的原酒都来自于同一家酒厂,就可以称为纯麦威士忌,也因为如此,所有的麦芽威士忌品牌名称皆来自于该酒厂的名字。至于Pure Malt Whisky就是Malt Whisky,可以直接翻译成「麦芽威士忌」,成分中的原酒并非来自单一酒厂。
Single Single Malt是来自于同一个酒桶的麦芽威士忌,第一个Single是指单一酒厂,第二个Single是指单一酒桶。这类威士忌标榜的是天然的口味,不添加人工产物,产量很小,酒精浓度比一般麦芽威士忌高,口味单纯,没有太多变化。
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